以乳或乳制品,或其他動物來源的可食用蛋白,或含有一定蛋白質(zhì)的植物果實、種子或種仁等為原料,添加或不添加其他食品原輔料和(或)食品添加劑,經(jīng)加工或發(fā)酵制成的液體飲料。
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杭州娃哈哈集團有限公司成立于1987年,現(xiàn)已發(fā)展成為中國規(guī)模最大、效益最好的飲料企業(yè)。主要生產(chǎn)含乳飲料、飲用水、碳酸飲料、果汁飲料、茶飲料、保健食品、罐頭食品、休閑食品等8大類100多個品種的產(chǎn)品。其中作為乳飲料的“AD鈣奶”和“營養(yǎng)快線”更是成為幾代人的記憶,暢銷至今的經(jīng)典產(chǎn)品。
內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司創(chuàng)始于1993年,是中國規(guī)模最大、產(chǎn)品線最全的乳制品企業(yè)。2018年實現(xiàn)營業(yè)總收入近800億元,創(chuàng)亞洲乳企最好成績。作為行業(yè)龍頭企業(yè),伊利集團旗下多款產(chǎn)品長期居市場領先地位,整體營業(yè)額在行業(yè)中遙遙領先,是進入全球乳業(yè)第一陣營的亞洲乳企。伊利集團擁有液態(tài)奶、酸奶、奶粉、冷飲事業(yè)部,旗下有純牛奶、乳飲料、雪糕、冰淇淋、奶粉、酸奶、奶酪等產(chǎn)品品種,產(chǎn)銷量、規(guī)模、品牌價值居全國第一。 其中蛋白飲料類產(chǎn)品有:優(yōu)酸乳,每益添乳酸菌飲料,谷粒多,植選豆奶等。
蒙牛乳業(yè)(集團)股份有限公司(簡稱蒙牛乳業(yè)或蒙牛),成立于1999年8月,是國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、乳制品行業(yè)龍頭企業(yè)。蒙牛是中國領先的乳制品供應商,專注于研發(fā)生產(chǎn)適合國人健康的乳制品,全球乳業(yè)10強。蒙牛乳業(yè)成立以來,擁有液態(tài)奶、冰淇淋、奶粉奶酪等多品類的產(chǎn)品矩陣系列,擁有特侖蘇、純甄、優(yōu)益C、未來星、冠益乳、酸酸乳等明星產(chǎn)品,為消費者的點滴幸福不斷創(chuàng)新。 其中蛋白飲料類產(chǎn)品有:優(yōu)益C,酸酸乳,真果粒,植樸磨坊等。
維他奶(Vitasoy)1940年至今,是香港家喻戶曉的飲料品牌,維他奶豆奶飲料自1940年開始在香港生產(chǎn),現(xiàn)時生產(chǎn)廠房遍及中國大陸、香港、澳大利亞和美國。現(xiàn)產(chǎn)品還包括果汁、牛奶、茶類飲品,汽水、蒸餾水及豆腐等產(chǎn)品。
椰樹集團是中國最大的天然植物蛋白飲料生產(chǎn)企業(yè),是飲料行業(yè)唯一獲得“中國專利發(fā)明創(chuàng)造金獎”的知名企業(yè)。椰樹牌椰子汁和礦泉水榮登國宴20年,榮獲“中國名牌產(chǎn)品”稱號。
河北養(yǎng)元智匯飲品股份有限公司是中國目前最大的核桃飲品生產(chǎn)基地,六個核桃是企業(yè)代表性產(chǎn)品。養(yǎng)元專注核桃飲品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售,自2005年推出六個核桃,以“經(jīng)常用腦,多喝六個核桃”的品牌定位,成功將人們食用不便的核桃干果融入了現(xiàn)代生活,締造了中國飲料史上的銷售傳奇。2018年養(yǎng)元飲品在上海證券交易所掛牌上市,成功登陸A股資本市場。